jak se dívá na sezam moderní dietologie?
Obsahuje tyto nejdůležitější látky : 20% bílkovin, 50% rostlinných olejů, 16% sacharidů a 9% vlákniny.
Z vitaminů jsou to tiamín (B1) – 1 mg, riboflavín (B2) – 0,25mg, niacín (B3) – 5mg, karoteny.
Minerální složení ukazuje na sezam jako skvělou multiminerální potravinu (složení na 100g) : vápník – 500 až 1500 mg, hořčík – 350 mg, železo – 10 mg, zinek – 10 mg, draslík – 410 mg, fosfor – 890 mg.
Toto složení ho předurčuje k prevenci a léčbě mnohých nemocí například:
- Vysoký obsah organického vápníku, hořčíku a fosforu je možné využít v prevenci a léčbě osteoporózy a zlomenin. Doporučuje se těhotným a kojícímženám.
- Pro vysoký obsah železa je vhodný pro ženy a při chudokrevnosti.
- Vysoký obsah vitaminů skupiny B a hořčíku s fosforem z něho dělají lék na deprese a neurózy. Ze stejného důvodu je vhodný pro studenty, sportovce a těžce pracující.
- Pro svůj vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a hořčíku je vhodným dietním doplňkem u nemocí srdce a cév.
- Vysoký obsah zinku zlepšuje imunitu a metabolismus.
- Vysoký obsah karotenů s hořčíkem, vápníkem a zinkem jsou lékem na nemoci očí, vlasů, kůže, sliznic a nehtů.
- Sezamové mléko může nahradit mléko kravské u lidí s nesnášenlivostí laktózy.Nejlepší je konzumovatneloupaná sezamová semínka, protože jejich slupka obsahuje nejvíce cenných vitamínů, minerálů a živin o které jsou loupaná semínka ochuzena.
Více zde: http://www.bioletnany.cz/news/sezam-pro-zdrave-kosti-vlasy-a-dlouhy-zivot/
7 blahodárných účinků sezamového oleje
KosmetikaDatum: 26.09.2014
Věděli jste, že sezamový olej má celou řadu blahodárných účinků, které lze zužitkovat při péči o pleť? Sezamový olej si možná spojujete spíš s vařením, než se zkrášlujícími produkty, dobrou službu Vám ale prokáže nejen v kuchyni. Sice se mu nedostává takové pozornosti jako olivovému nebo kokosovému oleji, ale podle našeho názoru stojí rozhodně za vyzkoušení. Jako většina olejů má i ten sezamový skvělé hydratační vlastnosti. Může se ale navíc pochlubit i dalšími blahodárnými účinky, které v péči o pleť rozhodně uvítáme. Pokud jsme Vás navnadili, tady je slibovaných sedm tipů, jak sezamový olej v péči o pleť využít.
- PŮSOBÍ PROTI PŘEDČASNÉMU STÁRNUTÍ
Mnoho olejů se může pochlubit jedinečnými vlastnostmi, které pomáhají proti předčasnému stárnutí pleti, a sezamový olej není výjimkou. Oleje si získaly oblibu především díky tomu, že jsou k pleti vysoce šetrné a zároveň jsou nabyté aktivními látkami, které ji vyživují a mají zmiňovaný anti-aging efekt. Oleje pleť rozzáří a dodají jí zdravý vzhled. Konkrétně sezamový olej obsahuje vitaminy, antioxidanty a mastné kyseliny, které mají změkčující účinky, pleť hydratují a vyhlazují, což jí dodává mladistvý vzhled.
- PŘÍRODNÍ OPALOVACÍ KRÉM
Pokud uvažujete, že svůj běžný opalovací krém vyměníte za přírodní alternativu, existuje několik olejů, které dokážou pleť před slunečním zářením chránit. Sezamový olej, podobně jako další oleje, nabízí ochranu, která dosahuje zhruba faktoru 4, takže ho bohužel nemůžete použít samostatně. Na druhou stranu je ale plný antioxidantů, které neutralizují volné radikály vznikající v pokožce vlivem slunečního záření. Úlohu opalovacích krémů plní nejlépe olej z pšeničných klíčků, mrkvový olej a olej ze semínek červených malin, které se úrovní ochrany pohybují mezi faktorem 20 a 50.
- ZBAVTE SE NEČISTOT
Další skvělou vlastností sezamového oleje, která je často opomíjená, je jeho schopnost pokožku účinně čistit. Jeho čistící schopnosti jsou také jedním z důvodů, proč se využívá pro proplachování ústní dutiny, tzv. oil pulling. Pokud použijete sezamový olej pro čištění pokožky, pomůže Vám předcházet vzniku akné, odstraní odumřelé kožní buňky, zbaví Vaši pokožku přebytečné mastnoty a bylo zjištěno, že dokáže z pokožky odstranit i toxické látky rozpustné v tucích. Kromě toho má také přirozené antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky.
- ZKLIDNÍ POKOŽKU SPÁLENOU OD SLUNCE NEBO VYSUŠENOU VĚTREM
Možná víte z vlastní zkušenosti, že jakmile se přesunete někam, kde je více větrno, musíte svou pleť mnohem častěji a intenzivněji hydratovat. V takovém případě vyzkoušejte sezamový olej, který pomůže pleti dodat ztracenou vláhu a poradí si i se spáleninami od sluníčka. Sezamový olej se řadí mezi oleje, které mají zklidňující účinek, což je pro podobná podráždění pleti ideální.
- POMÁHÁ PŘI EKZÉMU A LUPENCE
Díky vysokému obsahu vitaminů, vápníku, bílkovin, hořčíku a esenciálních mastných kyselin má sezamový olej také léčivé účinky. Osvědčuje se například při léčbě ekzému nebo lupenky. Tento olej dokáže pokožku intenzivně hydratovat a uzamknout vlhkost uvnitř, navíc ulevuje od svědění a pocitu pálení a pomáhá zmírňovat otoky a zarudnutí.
- VLASOVÁ VÝŽIVA
Používat pro vyživení vlasů oleje není žádná novinka. Kokosový, jojobový nebo olivový olej jsou oblíbenými součástmi doma vyráběných přírodních kondicionérů a vlasových masek. Je ale načase, aby se po jejich bok zařadil i olej sezamový. Nejen, že dokáže vlasy hydratovat, ale pomáhá předcházet předčasnému vzniku šedin, zvyšuje prokrvení pokožky hlavy a vyživuje ji. Na suché vlasy ho můžete použít jako bezoplachový kondicionér nebo ho můžete zahřát a vmasírovat do pokožky hlavy nebo ho nanést na vlasy a nechat 30 minut působit pro zvlášť intenzivní hydrataci.
- UKLIDŇUJÍCÍ MASÁŽ
Poslední z blahodárných účinků sezamového oleje se sice netýká bezprostředně zkrášlování, ale rozhodně Vám dodá skvělý pocit a hned se budete cítit krásnější. V ayurvédě se sezamový olej často používá při masážích, které mají odbourávat stres a úzkost a posilovat imunitní systém. Na rozdíl od ostatních masážních olejů se ale sezamový olej zhruba po dvaceti minutách působení oplachuje. Sezamová masáž Vám prospěje na těle i na duchu a je to skvělý způsob relaxace.
Tak co, překvapuje Vás, jak širokou paletu využití sezamový olej v péči o pleť má? A souhlasíte, že už by neměl být opomíjen? Pokud ano, určitě si ho pořiďte a vyzkoušejte. Seženete ho jistě i v běžných obchodech s potravinami, lepší je ale v tomto případě zajít do obchodu se zdravou stravou, kde ho seženete i v bio kvalitě.
Sezamový olej v kosmetice a domácí lékárničce
- Hloubkově čistí pokožku, hydratuje a dodává jí zdravý vzhled
- pokožku chrání před předčasným stárnutím, udržuje ji vláčnou a mladou
- zabraňuje těhotenským striím a stařeckým skvrnám
- vhodný při ekzémecha lupénce
- pro jemné, měkké a lesklé vlasy
- Hypoalergenní
- chrání před slunečním zářením, slanou a chlorovanou vodou
- dobře hojí rány a zlomeniny
- zmírňuje bolesti z popálenin
masáže se sezamovým olejem tiší stres a nervozitu
Trpíte na akné či na ekzém a nejde se toho zbavit?
!!! Zkuste ozonový sezamový olej!!!
Sezamový olej je v prastaré indické ajurvédě považován za nejdůležitější ze všech olejů. Skvěle čistí póry a váže na sebe škodliviny.
Sezamový BIO olej po nasycení ozonem obsahuje ozonidy. Podporuje tvorbu krve, zpevňuje cévy a žíly. Zvyšuje kvalitu spermií a kostní dřeně. Velmi vhodný proti řídnutí vlasů. Pomáhá při silných bolestech při menstruaci. Má desinfekční účinky na různé druhy poranění, škrábnutí, popálení, proleženin, ekzém, akné a jiné. Chrání pokožku před slunečním zářením.
Namažte 3x až 5x za den na daný problém a vše je vyřešeno!